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창업분석

범맥주 창업 준비중이라면 이 글을 꼭 보세요!

by 잡학다식둥이 2023. 8. 24.
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안녕하세요. 프랜차이즈 창업을 준비하는 많은분들이 꾸준히 관심을 갖는 카테고리가 무엇일까요?

제가 생각하기엔 치킨, 피자, 고기, 주점처럼 일상 생활에서 쉽게 떠올리기 쉽고 스스로 편하고 잘 안다고 생각하는 카테고리가 가장 많을거라 생각됩니다. 이 중 주점 프랜차이즈 중에 젊은 세대에게 꾸준히 사랑 받고 있는 '범맥주' 브랜드의 창업 분석을 해보도록 하겠습니다.

 

목차

1.범맥주 창업 브랜드 정보

2.범맥주 창업 비용

3.범맥주 창업시 매출과 수익 구조

4.범맥주 창업 기타 내용

우리는 창업 1년 만에 30억 벌었다:프랜차이즈의 서막 | 창업 1도 모르던 무모한 두 남자의 프랜차이즈 성공기, 매경출판, 박규남, 윤상용

 

우리는 창업 1년 만에 30억 벌었다:프랜차이즈의 서막 | 창업 1도 모르던 무모한 두 남자의 프랜차

COUPANG

www.coupang.com

1.범맥주 창업 브랜드 정보

범맥주는 (주)타베코리아가 운영하고 있는 브랜드로 이 외에 '푸른술집 할라' '삼산회관' 같은 브랜드가 있습니다. 2021년 가맹 사업을 론칭하여 코로나가 사그라들던 2022년부터 적극 가맹 사업을 확장 했습니다.

 

다른 브랜드와는 확실히 구분되는 '호랑이 머리' 익스테리어로 시선을 사로 잡았고, 내부에서는 화려한 미디어 아트로 힙한 분위기를 선호하는 젊은 고객층의 사랑을 한껏 받게 됐습니다.

 

플렉스 콘텐츠로 유명한 유튜버 뻘컵도 매장을 운영하며 엄청난 홍보, 마케팅 공세를 펼쳤는데요.

가맹점주들의 화려한 삶이 유튜브를 통해 노출되며 젊은 예비 창업자들의 마음에 불씨를 지폈습니다.

 

'범꽃 맥주'를 시그니처 메뉴로 본사에서 마케팅 비용을 월 1억 이상 집행하며, 핵심 유흥 상권에 출점하면 자연히 잘 될 수 있는 구조였는데요. 요즘은 노출이 뜸한게 어느정도로 마케팅을 하고 있는지 모르겠습니다.

 

2.범맥주 창업 비용

 

건대, 홍대, 인계동, 범계 같이 핵심 유흥 상권이라고 할 수 있는 지역에는 전부 출점이 되어 있는 브랜드입니다.

최근엔 출점 가능성이 낮은 대형 매장보단 소형 평수의 작은 버전의 매장을 출점하기 위해 새로운 콘셉트를 내놨습니다.

대략 30평 기준의 출점 비용은 다음과 같습니다.

  • 가맹비 : 면제
  • 교육비 면제
  • 인테리어 : 4,950만 원
  • 간판 및 사인물 : 1,100만 원
  • 주방 집기 : 3,300만 원
  • 빔 프로젝터 : 990만 원
  • 가구 : 693만 원
  • 초도 물품 : 300만 원
  • 마케팅비 : 330만 원
  • 예상 별도 공사 : 1,100만 원
  • 예상 창업 비용 : 12,763만 원

30평 기준 부가세 포험 약 1억 2,763만 원이 예상되며, 대부분 면적이 30평보단 넓어 위 기준으로 추정해보면 좋을 것 같습니다.

 

3.범맥주 창업시 매출과 수익

 

범맥주 홈페이지에선 월 매출 2억 달성시 순이익 6,000만원을 제시하고 있습니다.

이는 최고 매출 데이터로 참고용으로만 보시고 본인 매장이 위 매출이 나올 것이라 생각하시면 큰 코 다칩니다.

건대 같은 경우 유흥 핵심 상권으로 기본 권리금과 보증금, 월세가 초보 창업자가 감당하기엔 너무 높은 장벽입니다.

 

보수적으로 월 매출액 6천 만원 발생시 추정되는 매출 구조를 보겠습니다

  • 월 매출액 : 6,000만 원
  • 원가 : 2,220만 원 (37% 수준)
  • 인건비 : 1,200만 원(20% 수준)
  • 월세 : 600만 원(10% 수준)
  • 운영 잡비 : 600만 원(10% 수준 : 공과금, 마케팅, 소모품비)
  • 로열티 : 198만 원(3.3% 고정)
  • 감가상각 : 212만 원
  • 예상 세전 순이익 : 970만 원 (수익률 16.1%)

예상 세전 순이익은 970만 원으로 수익률은 16.1%로 추정됩니다.

위 구조는 참고용이므로 보수적으로 원가율을 높일 수도 있고, 고정비를 상,하한으로 조정해 판단도 가능합니다.

참고만 바라며 출정 희망 입지의 특성을 반영해 분석해보시길 추천드립니다.

 

4.범맥주 창업 기타 내용

(주)타베코리아는 트렌드에 맞게 주점 브랜드를 잘 기획하는 가맹본사입니다.

이에 따라 흐름을 잘 탄 창업자들의 경우 유튜브에 노출되듯 젊은 나이에 포르쉐 같은 외제차를 타며 생활하며, 자극적인 콘텐츠로 활용되고 있습니다. 트렌드, 진입 시기, 아이템 고려할 점이 정말 많은 창업 시장에서 다양한 브랜드 분석을 통해 많은 인사이트를 얻어 성공 창업 하시길 바랍니다. 

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